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                                       Specials

                      Saturday, May  9 , 2026

  

  

 

                    

 

*Degustatione di Latticcini Importata ~ Imported Mozzarella Tating, Buffala (Campagnia), Treccia (Napoli), Provolete (A'Gerola), Heirloo, Tomatoes, Whole Wheat Grissini, Good Green Sicilian Olive Oil, Fleur de Sel, Basil


*Tartare di Manzo con Caviale~ Hand Chopped Filet Mignon Beef Tartare, Topped with Kaluga Hybrid Caviar, Homemade Potato Chips, Toasted                     Whole Wheat Country Bread, Lava Salt & Micro Green's

 

 

*Cervelatta Italiana~ Sweet Italian Pin Wheel Sausage, Served Half or Whole, Choice of Broccoli di Rapa or Roasted Peppers, Garlic, Olives & Capers (Or                                Why Not Go with Both?!) 

 

 

*Fiori di Zucca~ Stuffed Zucchini Blossoms, Ricotta & Mozzarella, Bed of                   Rocket & Marinara, Roasted Pine Nut Citrus Drizzle 

 

 

 *Granchio con Broccoli di Rapa~ Fresh Soft Shell Crabs, Sauteed in White      Wine, Red Pepper, Garlic, Lemon & Olive Oil, over Broccoli di Rapa   

 

 

*La Valdostana~ Stuffed Veal Chop, Mozza, Prosciutto, Basil, Sliced            Mushroom White Wine Marsala Sauce, Veal Gravy & Touch of Tomato


    

                                                                                                *Risotto con Aragosta e Asparagi e Prosecco ~ Maine Lobster Meat Risotto, Acquerello Rice, Asparagus Tips, Touch of Tomato, Shallots & Prosecco 

 

 

*Lasagna Al'Forno~ Homemade Meat Lasagna, Ground Pork & Beef, Ricotta, Mozzarella, Slow Cooked Braciola Sauce, Grated Pecorino & Basil                                                      Chiffonade                              

 

 

*Coda Africana Allo Scampo~ 7-8oz Cold Water African Tail, Scampi Style,                      over Escarole, Dusted Paprika & Fine Parsley    

                                                                                                                              

*Coda Aragosta Acqua Calda~ 16oz Warm Water Lobster Tail Pasta, Choice of Arrabbiata Style (Spicy Marinara), or A'la Tramonti, Garlic, White Wine, Red Pepper, Lemon & Fresh Herbs, over Pasta of Your Choice           

                                                                                                                                                                                                               

*Lombata alla Griglia ~18-20oz Bone In Rib-Eye, Truffle Oil & Maldon Sea         Salt Arugula Salad, Black Pepper, Lemon Roasted Yukon Potatoes

 

 

 

                                   Dolci del Giorno 

 

                               *Pistachio Crusted Tartufo

 

                              *Pistachio NY Cheesecake 

 

                          *Hallowed out Whole Lemon Sorbet

 

 

                           

           *Buon Appetito from Executive Chef & Capo di Tutto:

                                    Alessandro Re-Lucertola!